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Los brotes de bambú son los brotes más suaves de la planta del bambú, poseen un aroma y sabor característico de las preparaciones asiáticas. Es un ingrediente rico en fibra y bajo en calorías. Sirven para, estofados, salteados, sopas, relleno de spring Rolls, ensaladas y arroces.
Originarias del sureste asiático y el sur de China, las castañas de agua son las raíces de una planta acuática. Se suelen utilizar mucho en la cocina china. Su color blanco, con forma de castaña y textura crocante da un toque característico a las preparaciones. Sirve para estofado, salteados, sopas, y para el relleno de los dumplings.
Crema de coco es un producto que se obtiene del primer prensado de la pulpa del coco por eso su gran sabor y textura cremosa. Este producto es excelente para las preparaciones como postres, cócteles, currys, sopa, salteados con todo tipo de carnes y verduras.
Jugo de lychees para acompañar con todas las preparaciones asiáticas.
Lychees en almibar ideales para realizar postres, helado, bebidas y cocteles.