Ajinomoto Glutamato 1 kg
£0Es un sazonador y potenciador del sabor que contiene un tercio del sodio por lo tanto es un remplazo parcial de la sal. Es la forma más pura de umami y se usa en salsas, caldos, sopas y entre otros.
Especias y Condimentos
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Anís Estrellado Thai CK 114 g
£0Fruta entera seca de anís estrella para aromatizar estofados de carne, sopas, arroz biryani y mezclas de especias como garam masala.
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Azúcar de Palma Ban Dtahn Buk 1 kg
£0Azúcar derivada de una palma tailandesa en forma de sirope granulado para postres, salsas, y stir fry.
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Azúcar de Palma en Panelas CK 454 gr
£0Azúcar derivada de una palma tailandesa en forma sólida para postres, salsas, y stir fry.
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Bonito Flakes JFC 1 lb
£0Katsuobushi o hojuelas de pescado seco ,ideales para dar sabor y textura a las preparaciones asiáticas.
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Caldo de Pollo en Polvo Lee Kum Kee 1 kg
£0Caldo de pollo en polvo para usar como bases,marinar y sazonar preparaciones asiáticas.
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Caldo de Pollo en Polvo Lee Kum Kee 227 gr
£0Caldo de pollo en polvo para usar como bases, marinar y sazonar preparaciones asiáticas, en presentacion retail.
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Chile Seco CK 500 g
£0Chile seco, ideal para dar sabor y aroma a las preparaciones asiáticas preparadas al wok.
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Chile Seco en Polvo CK 114 g
£0Polvo seco en polvo ideal para condimentar tus preparaciones asiáticas tradicionales.
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Extracto de Yuzu 200 ml
£0Extracto cítrico originario de Japón popularizado en la gastronomía mundial por su sabor concentrado parecido al limón y su versatilidad, lo que permite incorporarlo en preparaciones saladas o dulces.
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Furikake Katsuo Fumi 50 gr
£0Condimento popular en Japón utilizado para aderezar arroz, sopas y pastas. La base es de algas, pescado, huevo y sésamo tostado.
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Furikake Nori Komi 50 gr
£0Condimento seco con semillas de sésamo, algas de mar, sal y azúcar, ideal para añadir a preparaciones con arroz, fideos y sopas.
