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Kit con los ingredientes necesarios para poder realizar sushi de calidad.
Para preparar 5 rollos de sushi.
El kit contiene:
500 gr de arroz Nishiki, 5 hojas de alga nori Best Choice, 250 ml de vinagre de arroz Best Choice, 1 sachet por 6 ml de salsa de soya Kikkoman, Esterilla para sushi, 1 sachet de gari JFC por 5 gr, 1 sachet de wasabi S&B por 2.5 gr
El aceite de ajonjolí es muy usado en la comida china y le da a esta un aroma muy característico. Se utiliza para añadirle sabor a las comidas. Generalmente es el toque final antes de servir.
Este AOVE de excelencia proviene de las aceitunas cosechadas en nuestro propio olivar de montaña, donde cada fruto es tratado con meticulosidad en cada etapa del proceso, asegurando un producto final inolvidable en sabor y aroma.
Perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas, pastas, platos de pescado azul, carnes a la parrilla o como aliño para mojar pan.
ELOGIO PREMIUM añade un toque distintivo de calidad a cualquier creación culinaria.
Notas de Cata:
Características:
Botella Premium
Capacidad: 250 ML
Envase: Cristal transparente
Este AOVE destaca por su frutado intenso y equilibrado, con connotaciones organolépticas excepcionales, revelando singularidades únicas obtenidas de un entorno natural protegido.
Perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas, pastas, platos de pescado azul, carnes a la parrilla o como aliño para mojar pan. ELOGIO PREMIUM añade un toque distintivo de calidad a cualquier creación culinaria.
Notas de Cata:
Presentación
Botella 500ML
Capacidad: 500 ML
Envase: Cristal negro tintado
La mostaza en polvo S&B es el ingrediente perfecto para dar un toque intenso y picante a tus recetas. Su textura fina y fácil disolución la hacen ideal para preparar aderezos, salsas, mayonesas y marinadas, realzando el sabor de carnes, sushi y otras recetas.
Es un sazonador y potenciador del sabor que contiene un tercio del sodio por lo tanto es un remplazo parcial de la sal. Es la forma más pura de umami y se usa en salsas, caldos, sopas y entre otros.
Semillas de sésamo negras ideales para decorar y acompañar preparaciones orientales como el sushi, poker, summer rolls, entre muchos otros.
Fruta entera seca de anís estrella para aromatizar estofados de carne, sopas, arroz biryani y mezclas de especias como garam masala.
El mismo arroz jasmati con la certificación orgánica otorgada por el Departamento de agricultura de los Estados Unidos (U.S.A). Es útilizado para las preparaciones de currys tailandeses, salteados, arroz frito, ensaladas y postres de arroz o como acompañamiento.
Es un arroz de grano largo que tiene un aroma dulce derivado del exótico arroz Jazmín tailandés. Sus granos son blancos y tiernos, lo que hace una opción perfecta como ingrediente de la cocina asiática tailandesa. Usado en el acompañamiento de currys o preparaciones como salteados, arroz frito, ensaladas y postres.