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Esta harina se elabora a partir de la raíz de la yuca (mandioca, cassava, tapioca). La tapioca aporta elasticidad a las masas. Sin gluten. Puede espesar salsas, da consistencia a croquetas, postres, masas y tortas orientales.
Hojas largas y estrechas de pandan y limonaria para uso en la gastronomía oriental.
Jengibre blanco en conserva, ideal para acompañar el sushi y con el tamaño perfecto para restaurante.
Jengibre rosado en conserva, ideal para acompañar el sushi y con el tamaño perfecto para restaurante.
Barril tradicional japones para almacenar y transportar Sake del periodo Edo, sin duda alguna la mejor opción para disfrutar de la gastronomía y cultura de Japón.
Extracto de coco marca Best Choice ideal para limonadas, postres, cócteles y currys de la India.
Extracto de coco marca Mae Ploy ideal para limonadas, postres, cócteles y currys.
Receta Japonesa de Mayonesa marca Best Choice hecha a base de yema de huevo y vinagre, sin duda alguna un ingrediente clave para aportar textura y sabor a las preparaciones asiáticas.
Mazorquita dulce ideal para incorporar en sopas, ensaladas y demas platos vegetarianos de la gastronomía asiática.
Condimento japonés a base del sake ideal para marinar carnes, mariscos y condimentar salsas.
Masa de soja aka sin gluten bajo en grasas y calorías, elaborado mediante métodos de fermentación. Perfecta para condimentar carnes, verduras, panes y aderezar sopas o pastas.
