Descubre cómo se elabora una de las mejores salsas de soya, Kikkoman, que esconde en cada gota un sabor único. Si viertes un poco de este maravilloso ingrediente a la receta que vayas a preparar o al plato que vayas a degustar, siempre va a saber mejor. Por un proceso tradicional de más de 750 años, detallado en tan solo 4 pasos.
La ley 2277 de 2022, establece el impuesto a los alimentos ultraprocesados. Más conocido como “El impuesto saludable”, empezó a regir el pasado 1 de noviembre de 2023, con una tasa progresiva, para el 2023 del 10%, para el 2024 del 15% y para el 2025 del 20 %. Se puede definir como una iniciativa…
Encontrar calidad y variedad en un solo lugar es un reto, y más aún cuando se buscan ingredientes para preparar sushi. Esta preparación japonesa se ha popularizado de tal manera que cada restaurante busca dar su propio sello al sabor y presentación de este plato.